المرأة

بالهنا والشفا مع حنان

حنان مكرم  

* تشيكن فنجر * 

المقادير :

نصف كيلو صدور بانيه تقطع طوليا أصابع ١ ملعقه صغيره فلفل اسمر ١ ملعقه صغيره

ثوم بودر ١ملعقه صغيره بصل بودر نصف ملعقه صغيره كمون ١ملعقة ملح ٢بيضه

دقيق بقسماط

طريقة التحضير:

 تخلط التوابل مع البصل والتوم البودر والملح ثم تضاف أصابع الفراخ وتتبل جيدا وتترك

فى الخليط وتترك ساعتين ثم توضع أصابع الفراخ فى الدقيق ثم البيض ثم البقسماط

وتحمر بعد ذلك فى ذيت غزير .

 

Share Button
اقرأ ايضاً  كل يوم معلومة مع حنان

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.