المرأة

الحلو مع حنان في رمضان

 
إعداد – حنان مكرم
 

** بسكويت العيد **

>> المكوّنات :
2 و1/2 كيلو دقيق
ك سكر, مطحون
كيلو إلا ربع سمنه
10 بيضات
2 و1/2كيس فانيلا
2 و1/2كيس بيكنج بودر
1/2 كوب ريحه البرتقال (هي اسمها روائح بتيجى من عند العطار)
قليل سمنة, للدهن
>> طريقة التحضير:
نضرب السمن ونضيف السكر وتقلب ونضيف البيض واحده واحده ونقلب.
نضيف الفانيليا والبودر و ريحه البرتقال وبعدين نضيف الدقيق تدريجياً ونقلب حتى تتكون عجينه.
 

وبعدين نضعها في الماكينه الخاصه بالبسكويت. ونحضر الصاج وندهنه سمنه أول مره بس. وبعدين نرص وندخل الفرن.. وبالهنا والشفا .

Share Button
اقرأ ايضاً  مايسة عطوة تشارك في الوقفة التضامنية بشأن قانون "الأحوال الشخصية"-صوت مصر

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.